Salat im glas

6 Portionen
30 min


1. In kochendem Salzwasser legen wir die Garnelen aus, kochen für 3 Minuten, holen Sie es dann mit einem Geräusch heraus und lassen es schnell ins Eiswasser fallen.

2. Limettensaft ist leicht salzig, wir fügen trockenes Knoblauchpulver hinzu, gießen das Olivenöl ein, rühren.

3. Mein Salat, wir schneiden in Streifen, wir schneiden ein Stück bulgarische Pfeffer in kleinen Würfeln, meine Kirschtomaten, wir trocknen.

3. In eine tiefe Schüssel legen wir die Blätter des Salats und der Garnelen, gießen eine Füllung aus Olivenöl und Limettensaft, rühren wir.

4. In die Gläser legen wir Salatblätter mit Garnelen, legen ein Paar Kirschtomaten, bestreuen wir mit zerkleinertem bulgarischen Pfeffer. Greifen Sie zu!