Tiger salat mit huhn

4 Portionen
1 Stunde

Wie zu kochen Silvester Salat Tiger mit Huhn Für das neue Jahr 2022? Bereiten Sie alle Produkte vor, die im Rezept angegeben sind. Champignons können sowohl frisch als auch konserviert genommen werden.

Bereiten Sie auch Hühnerfilet vor. Ich habe dieses Mal Truthahnfilet benutzt. Es ist auch perfekt für Salat.

Die Zwiebeln von der Schale reinigen und fein aufstecken. Die Champignons spülen und mit Servietten trocknen. Schneiden Sie die Pilze in dünne Platten.

In der Pfanne 1 ml aufwärmen. Pflanzenöl. Braten Sie die Pilze mit Zwiebeln auf einer starken Flamme, indem Sie ständig rühren, bis die gesamte Flüssigkeit aus den Pilzen verdampft ist und eine appetitliche goldene Farbe erscheint.

Kochen Sie in einem separaten Topf ungeschälte Karotten und Kartoffeln sowie Eier. Das Gemüse abkühlen und zusammen mit den Eiern reinigen.

Braten Sie in einer Pfanne auf Pflanzenöl Hühnerfilet, das in kleine Würfel geschnitten ist, bis es fertig ist. Vergessen Sie nicht, ein wenig salzen und fügen Sie Ihre Lieblings-Gewürze.

Pilze mit Zwiebeln in eine tiefe Kapazität verschieben. Das Öl, das nach dem Braten übrig ist, versuchen Sie in der Pfanne zu lassen. Braten Sie Fleisch und Mayonnaise hinzu. Wie viel Mayonnaise? Die Menge hängt ganz von Ihren Geschmacksvorlieben ab. Ich mag es nicht, wenn Salate & quot; schwimmen & quot; Mayonnaise, also benutze ich sie immer auf ein Minimum. Rühren Sie alles auf einen homogenen Zustand.

Legen Sie Pilze mit Huhn auf den Boden des Servierrings. Das Rezept verwendete einen Ring mit einem Durchmesser von 16 cm.

Machen Sie als nächstes eine Schicht mit marinierten Gurken, die fein geschnitten sind.

Die nächste Schicht wird aus Kartoffeln sein, die auf einer großen Masse gerieben sind. Benetzen Sie mit einer kleinen Menge Mayonnaise.

Bestreuen Sie den Käse gleichmäßig und machen Sie wieder eine dünne Schicht Mayonnaise.

Um Ohren, Wangen und Kinn zu bilden, reiben Sie ein bis zwei Kartoffeln auf eine große Tülle, fügen Sie den Mayonnaise-Käse hinzu und mischen Sie ihn.

Blinde deine Ohren und den unteren Teil der Schnauze des Tigers wie auf dem Foto.

Reiben Sie die Karotten auf eine kleine Tanne.

Bedecken Sie den ganzen Salat mit Karotten.

Schneiden Sie die Eier in zwei Hälften. Trennen Sie das Gelb von den Proteinen. Reiben Sie das Eigelb, die Proteine und die schwarzen Oliven getrennt auf der feinen Tanne.

Machen Sie mit dem Zahnstocher die Umrisse der Augen, der Nase und der Schnauzenlinie des Tigers. So wird es einfacher sein, den Salat zu dekorieren.

Legen Sie den unteren Teil der Schnauze mit geriebenem Protein.

Bilden Sie auch Ihre Augen.

Mit Oliven geben Sie die Umrisse der Nase, machen Pupillen und das obere Augenlid. Verwenden Sie hier einen Zahnstocher, um dünne Linien aus Oliven zu formen.

Machen Sie den Mund, die Streifen auf der Stirn und die Wangen des Tigers. Harte Eigelbe in den Ohrenbereich legen. Tiger ist bereit!

Lassen Sie den Salat einige Zeit im Kühlschrank stehen und servieren.

Mischen Sie alle Schichten in Ihrem Teller und genießen Sie einen atemberaubenden Geschmack.