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Sprottsalat

Sprottsalat... 4 Portionen
1 Stunde

Ein so leckerer und geschichteter Salat ist gut, dass man ihn zu jeder Jahreszeit auf den Tisch servieren kann, aber mit einer solchen Berechnung, dass er sich schnell zusammenfindet. Obwohl das normalerweise der Fall ist, weil es zu der Kategorie gehört, von der man spricht - die Finger werden sich näher bringen. Im Allgemeinen fliegt und wir lieben ihn mit der ganzen Familie. Wir beginnen mit der Vorbereitung:
1. Zuerst müssen Sie ein paar große Kartoffeln und drei Eier kochen. Man kann zusammen kochen, einfach die Eier ziehen, 5 Minuten nach dem Kochen. Und die Kartoffeln nach 20 Minuten mit einem Messer durchstechen und versuchen, nicht zu verdauen, damit sie ihre Form hält. Es ist besser, es im Voraus zu tun, um in einem kalten Ort zu liegen. Auf der größten Reibung reiben die Kartoffeln und die Eier einzeln, legon.

3. Sprotten in Geschirr legen. Schneiden Sie die jungen Zwiebeln in kleine Quadrate, es ist angenehm zu schmecken und zu waschen ist nicht notwendig, und mischen Sie mit Sprotten, versuchen, die Fische wilkoi.

4. Die Gurken sind salzig und frisch auch einzeln auf einer großen Tülle reiben, und wenn möglich auf das Sieb zurückklappen und leicht von der überschüssigen Flüssigkeit abpressen .

5. Dann die frische Gurke mit dem gemahlenen Dill mischen.

6. Jetzt bereiten wir jede geeignete Durchgangsform und Geschirr vor und beginnen, die Zutaten in Schichten in Form zu bringen. Die erste Schicht legen wir die Hälfte der Kartoffeln. Der zweite ist Sprotten mit Zwiebeln und Mayonnaise. Der dritte ist wieder Kartoffeln. Die vierte ist eine Salzgurke. Der fünfte ist die Eier und bedeckt mit Mayonnaise. Sechster - frische Gurken mit Dill und dekorieren Sauce. Der Rest der Dekoration kann man selbst erfinden, um den freien Platz mit dem Gebrauch von frischem Gemüse abzudecken.

Sprotten - 160 gr, Hühnereier - 3 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Salzgurken - 2 Stück, Gurken - 2 Stück, Dill - nach Geschmack, Mayonnaise - 10 Pfosten.