Salat shisha mit mandeln
6 Portionen
1 Stunde
1 Stunde
Geräuchertes Huhn - 300 gr, Kartoffeln - 3 pers., Hühnereier - 3 pcs., Gesalzene Gurken - 3 pcs., Hartkäse - 100 gr., Mayonnaise - 100 gr., Mandeln - 200 gr., Dill - nach Geschmack, Rosmarin - nach Geschmack, Salz - nach
Wie man Shishka Salat mit Mandeln macht? Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor. Das Huhn muss geräuchert werden, wenn es nicht vorhanden ist, kann es durch gekochtes ersetzt werden. Die Kartoffeln in Uniform vorgekocht, die Eier bis zur vollen Bereitschaft gekocht und abgekühlt. Der Käse kann jeder genommen werden, mit einem unheimlich ausgeprägten Geschmack. Mayonnaise zum Nachfüllen des Salats, kann man eine Mischung aus Mayonnaise und saurem Sahne nehmen. Mandeln müssen geröstet werden. Bereiten Sie ein festliches Gericht vor, um den Salat auf den Tisch zu servieren.
Die Kartoffeln von mir sind in der Schale gekocht, kann man auch ohne Schale gekocht nehmen. Die gekochten Kartoffeln schälen und reiben Sie auf einem großen Teller. Fügen Sie irgendwo 1 - 2 st. l. Mayonnaise, rühren. Wenn die Kartoffeln vorher nicht gesalzen haben, sollte man sie in diesem Schritt salzen. Salat werde ich die Form von zwei Zapfen auslegen, aber man kann auch in Form von einem oder drei auf einmal auslegen. Die Kartoffeln in Form von zwei Ovalen auf das Gericht legen, die die Form der Zapfen simulieren.
Reiben Sie den ausgewählten Käse auf die Masse. Ich rieb ihn auf eine große Masse und deshalb war es schwer, Mandeln zu legen, also ist es besser, den Käse auf eine mittlere oder kleine Masse zu reiben. Mischen Sie den geriebenen Käse mit Mayonnaise (hier sollte mehr hinzugefügt werden) und legen Sie ihn in die nächste Schicht in den Salat. Übersprengen Sie den Mayonnaiesalat, damit die Schichten nicht sichtbar sind.
Die Mandeln für den Salat müssen geröstet werden. Wenn es roh ist, sollte es in einer trockenen Pfanne gebraten werden. Lege die Nüsse auf den Salat, indem du etwas in die obere Schicht vorgibst, damit sie sich halten. Man kann es auslegen, indem man die Nuss vollständig eintaucht, und man kann sie auslegen, damit sie wie Schuppen auf dem sich öffnenden Zapfen stehen.