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Salat mit hartkäse
4 Portionen50 min
Wie mache ich einen Salat mit Hartkäse? Kartoffeln, Karotten in Uniform kochen. Kochen Sie die Eier ab. Kühlen Sie das Gemüse und die Eier ab, reinigen Sie es. Entfernen Sie die Haut vom Rettich und dem Apfel. Alle Zutaten auf eine große Reibe reiben, in einzelne Schüsseln, weil der Salat wird in Schichten ausgelegt. Die erste Schicht ist gekochte Kartoffeln, mit Mayonnaise bestreichen. Weiter Rettich und Apfel. Mayonnaise, geriebener Käse. Mayonnaise. Mit geriebenen oder zerkleinerten fein gekochten Eiern bestreuen. Schmieren Sie wieder mit Mayonnaise. Oben eine Schicht geriebener gekochter Karotten. Salzen Sie nach Geschmack. Dekorieren Sie mit einem Zweig Petersilie. Ein sehr einfacher, aber sehr schmackhafter Salat ist fertig. Ihre Gäste werden sicherlich den ungewöhnlichen und interessanten Geschmack dieses Salatiks zu schätzen wissen. Guten Appetit!
Hartkäse - 100 gr, Hühnereier - 2 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Rettich - 1 Stück, Äpfel - 1 Stück, Karotten - 2 Stück, Mayonnaise - 3 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Petruschka - 2 gr
Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.
Wie koche ich Eier geschraubt? Damit die Eier beim Kochen nicht knacken, solltest du sie in kaltes Wasser legen und auf ein kleines Feuer kochen. Kochen Sie die Eier 9 Minuten nach dem Kochen, dann mit kaltem Wasser füllen und abkühlen. Von einem starken Temperaturunterschied wird die Schale besser gereinigt.
