Salat mit champignons und krabbenstöcken
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Wie mache ich einen Salat mit Champignons und Krabbenstöcken? Der Salat wird in Schichten gesammelt und jede Schicht wird mit Mayonnaise geschmiert: 1e Schicht: geschnittene Krabbenstäbchen2i Schicht: geröstete Pilze mit Lucom3i Schicht: geriebene auf der feinen Reibe Eier4i Schicht: geriebener KäseDie obere Schicht muss nicht mit Mayonnaise geschmiert werden. Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack)
Krabbenstöcke - 200 gr, Champignons - 0.4 kg, Zwiebeln - 1 Stück, Hühnereier - 5 Stück, Mayonnaise - 80 gr
Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.
Wie kann ich Krabbenstöcke richtig kaufen? Achten Sie unbedingt auf das Verfallsdatum der Ware. Surimi-Fleisch (Weißfischhackfleisch) muss in der Liste der Zusammensetzung an erster Stelle aufgeführt werden. Wichtig! Kaufen Sie das Produkt nicht, wenn es eine Namorose trägt. Das ist ein Zeichen des Wiedereinfriedens. Frische Stäbchen sollten ohne graue und gelbe Flecken, elastisch und etwas feucht sein. Wenn das Produkt klebrig ist, ist es ruiniert.
Wie koche ich Eier geschraubt? Damit die Eier beim Kochen nicht knacken, solltest du sie in kaltes Wasser legen und auf ein kleines Feuer kochen. Kochen Sie die Eier 9 Minuten nach dem Kochen, dann mit kaltem Wasser füllen und abkühlen. Von einem starken Temperaturunterschied wird die Schale besser gereinigt.