Salat mit geschmolzenem käse und huhn
3 Portionen1 StundeDer Salat ist einfach und sehr zart. So sanft, dass ich etwas für „Knack“ hinzufügen möchte. Für mich ist dieser Salat zu einem Grundsalat geworden, da man Salatzwiebeln, Salz- oder frische Gurken, Oliven oder Oliven hinzufügt - man kann jedes Mal ein ganz neues, köstliches Salatrezept erhalten.
Hühnerbrust - 150 gr, Hühnereier - 2 Stück, Schmelzkäse - 80 gr, Kartoffeln - 2 Stück, Mayonnaise - 2 Pfosten.
Wie mache ich Salat mit geschmolzenem Käse und Huhn? Bereiten Sie die Produkte vor. Hühnerfilet, Eier und Kartoffeln (mit Schale) vorgekocht und gekühlt. Schmelzkäse (1 Packung) in den Gefrierschrank nehmen, dann ist es einfacher, ihn auf der Reibe zu reiben. Verwenden Sie Käse ohne Ersatz für Milchfett, es ist qualitativ hochwertiger und schmackhafter.
Wie koche ich Kartoffeln in Uniform? Die Kartoffeln gründlich waschen, in einen Topf geben und mit kaltem Wasser füllen. Setzen Sie auf starkes Feuer. Wenn das Wasser kocht, töten Sie das Feuer. Kochen Sie die Kartoffeln etwa 25 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem scharfen Messer - es sollte die Knolle leicht durchstechen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, gießen Sie das Wasser ab und kühlen Sie es ab. Dann reinigen Sie die Haut. Reiben Sie die Kartoffeln auf eine große Schüssel und legen Sie sie mit der ersten Schicht auf den Teller oder auf den Boden des Salates.
Ich koche Salat mit einem Servierring, der jede Schicht mit einer Presse drückt. Schicht mit Kartoffeln mit einer kleinen Menge Mayonnaise benetzen oder Mayonnaise Mayonnaise machen. Statt Mayonnaise kannst du eine Mischung aus Mayonnaise und saurem Sahne verwenden. Für das Netz ist es bequem, im Deckel der Verpackung Mayonnaise ein Loch (mit Hilfe des Nähs) zu machen oder Mayonnaise in einen Beutel zu legen und ein kleines Loch zu machen.
Wie koche ich Hühnerbrust? Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, das Fleisch hineinlegen. Fügen Sie Salz hinzu. Kochen Sie das Huhn 30 Minuten bei schwachem Kochen bei kleiner Hitze. Dann das Fleisch herausnehmen und abkühlen (die Brühe verwenden, um andere Mahlzeiten zuzubereiten). Das gekühlte Hühnerfilet in Fasern zerlegen und mit einer zweiten Schicht in den Salat legen. Drücken Sie das Filet mit Hilfe einer Presse oder eines Löffels leicht gegen die vorherige Schicht. Machen Sie ein Mayonnaiengeflecht.
Die vorgekochten und gekühlten Eier reiben Sie auf eine große Treibe und legen Sie sie in die nächste Schicht in den Salat. Überspringen Sie die Schicht mit Mayonnaise oder machen Sie ein Mayonnaiengeflecht.
Den vorgekühlten, geschmolzenen Käse aus der Verpackung entfernen und auf einer groben Schüssel reiben. Legen Sie den geriebenen Käse mit der letzten Schicht in den Salat. Den Salat mindestens eine Stunde in den Kühlschrank nehmen, damit die Schichten gut getränkt sind.
Servieren Sie den Salat gekühlt, dekoriert nach Ihrem Geschmack und Wunsch. Guten Appetit!
Wie koche ich Eier geschraubt? Damit die Eier beim Kochen nicht knacken, solltest du sie in kaltes Wasser legen und auf ein kleines Feuer kochen. Kochen Sie die Eier 9 Minuten nach dem Kochen, dann mit kaltem Wasser füllen und abkühlen. Von einem starken Temperaturunterschied wird die Schale besser gereinigt.
Der Salat wird schön und ordentlich aussehen, wenn du alle Zutaten in die gleiche Größe und Form in Stücke (z. B. Würfel) schneidest.
Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.