Salat mit gebackenem pfeffer

7 Portionen
55 min

Wir bieten Ihrer Aufmerksamkeit ein Rezept für eine ziemlich einfache und schnelle Zubereitung von Snacks aus gebackenem bulgarischem Pfeffer mit aromatischem Knoblauch-Dressing und Grün! Zur Stärkung der Immunität ist es notwendig, verschiedene Gemüse in die Ernährung einzubeziehen, um den Körper mit wertvollen Vitaminen zu sättigen. Ein unvorstellbar schmackhafter und einfach zuzubereitender origineller Snack kann zu jeder Beilage mutig auf den Tisch serviert werden. Viel Appetit auf Sie!

Wie mache ich Salat mit gebackenem Pfeffer? In erster Linie bereiten wir die notwendigen Produkte mit Gewürzen für die Zubereitung des ursprünglichen festlichen Snacks vor.

Um das Gericht zuzubereiten, nehmen Sie das Backblech und kleben Sie es mit Folie, dann legen Sie ein Kilo zweihundert Gramm vorgewaschener bulgarischer Pfeffer darauf und legen Sie das Backblech in einen bis zu 200 Grad erhitzten Ofen und backen Sie die Pfeffer für etwa 15 Minuten, dann drehen Sie es um und lassen Sie es für weitere 5 Minuten. Navigieren Sie durch Ihren Ofen.

Zur Zubereitung der Nachfüllsauce eine kleine Schüssel nehmen und drei Esslöffel Pflanzenöl darauf gießen, dann einen Teelöffel Salz, einen Teelöffel Zucker, eine halbe Teelöffel Mischung aus gemahlenen Paprika und einen Teelöffel Hopfen-Sunel darauf geben.

Einen Esslöffel Zitronensaft in die Gesamtschale geben.

Legen Sie einen einzigen Knoblauchkopf durch die Presse in eine gemeinsame Schüssel.

Rühren Sie alle Zutaten in einer Schüssel gut zusammen und legen Sie sie beiseite.

Nach einiger Zeit das Backblech mit gebackenem bulgarischem Pfeffer aus dem Ofen holen, dann die Paprika in ein passendes Gericht legen, dann die Paprika oben mit Folie bedecken und etwas Zeit abkühlen lassen.

Nehmen Sie abwechselnd an jedem der abgekühlten Paprika einen Schnitt mit dem Messer und lassen Sie den Saft in eine Schüssel mit Knoblauch nachfüllen.

Die Haut abwechselnd von jedem Pfeffer entfernen, dann die Fruchtfüße entfernen und die Pfeffer von den Samen reinigen.

Schneiden Sie jede der Paprika in ein Zentimeter breite Bänder und legen Sie sie in eine tiefe Schüssel.

Gießen Sie die zubereitete Knoblauchfüllung in eine Schüssel mit geschnittenem Pfeffer.

Legen Sie in eine gemeinsame Schüssel fein geschnittenen Keimgrün, Dill und Petersilie nach Ihrem Geschmack.

Rühren Sie alle Zutaten in einer Schüssel gut zusammen und stellen Sie sie dann für zwei Stunden in den Kühlschrank.

Ein zubereitetes Snack-Gericht aus gebackenem bulgarischem Pfeffer mit Knoblauch-Dressing und Grün in Portionsplatten auslegen und zum Tisch servieren.

Wir kochen zusammen, kochen einfach, kochen zu Hause die köstlichsten Gerichte aus den verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten! Guten Appetit für alle!