Salat mit omelett und huhn
6 Portionen40 min
Hühnerfilet - 500 gr, Eier - 3 pcs, Gurken - 300 gr, Mais konserviert - 150 gr, Grüne Erbsen - 150 gr, Pflanzenöl - 1 pl, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach Geschmack, Mayonnaise - 3 Pfosten.
Wie man einen Salat mit Omelett und Huhn macht? Bereiten Sie einfache Produkte vor.
Hähnchenfilet waschen Sie und stellen Sie kochen. Nach dem Kochen 20 Minuten kochen, salzen, nach Geschmack pfeffern.
In der Zwischenzeit kümmern Sie sich um die Omelett-Pfannkuchen für den Salat. Zerbrechen Sie ein Ei in die Schüssel, salzen Sie es, pfeffern Sie es, schlagen Sie es gut mit der Gabel.
Die Pfanne erhitzen, etwas Pflanzenöl hinzufügen. Dann gießen Sie die Omelettenmischung, in kreisenden Bewegungen verteilt über den gesamten Durchmesser der Pfanne. Braten Sie, drehen Sie auf die andere Seite und bringen Sie es bereit. Machen Sie das auch mit den anderen Eiern. Insgesamt 3 Omelett Pfannkuchen für unsere Salatportion.
Verlagern Sie den Teller, lassen Sie ihn abkühlen.
Die Gurken (wenn die Schale jung und dünn ist, lassen Sie es, wenn hart - besser geschnitten) in einen kleinen Riegel schneiden.
Mit Mais und Erbsen die Flüssigkeit abgießen, zusammen mit den geschnittenen Gurken in den Salat geben.
Die abgekühlten Pfannkuchen in ein Rohr rollen und in Streifen schneiden.
Omelettenstreifen in den Salat geben.
Das geschweißte und abgekühlte Hühnerfilet muss zerkleinert werden. Wählen Sie den Weg selbst: Sie können in einen Würfel schneiden, und Sie können mit den Händen auf die Fasern reißen.
Fügen Sie Filet in den Salat. Salz-Pfeffer nach Geschmack. Tanken Sie den Salat mit Mayonnaise. Man kann Mayonnaise und saurer Sahne in gleichen Proportionen mischen - so wird der Salat noch sanfter. Wenn Sie die Kalorienzufuhr reduzieren möchten - können Sie es mit fettarmen Joghurt nachfüllen.
Rühren Sie den Salat und servieren Sie ihn sofort - es braucht keine zusätzliche Imprägnierung.
Salatic ergibt sich frisch, herzhaft und überhaupt nicht schwer für den Magen. Mit einem Stück Brot einen schönen Snack.
Kochen Sie gesund und überraschen Sie Ihre Gäste!