Salat mit hühnerbrust und tomaten
4 Portionen1 Stunde
Hühnerbrust - 300 gr, Tomaten - 400 gr, Hartkäse - 100 gr, Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück, Basilikum - 20 gr, Dill - 20 gr, Kinzgrün - 20 gr, Grüne Zwiebeln - 30 gr, Kochsalz - 1 Teelöffel 2 L.
Wie man einen Salat mit Hühnerbrust und Tomaten macht? Die notwendige Menge an Produkten für den Salat vorbereiten nach Liste - Tomaten nehmen Sie dichte, Sahne Sorten, unbedingt gelb und rot in gleichen Mengen. Der Pfeffer muss rot sein, süß. Grüne nehmen in gleichen Mengen - Dill, Zwiebel, Kotzu und lila Basilikum. Das Öl in den Salat kommt Sonnenblumenduft.
Kochen Sie das Hühnerfilet.
Dann das geschweißte Hühnerfleisch auf den Teller legen und abkühlen lassen.
Die abgekühlte Hühnerbrust in Würfel schneiden.
Verteilen Sie die Würfel des Hühnerfleisches in einer flachen Schicht auf das flache Gericht.
Dann die grünen Zwiebeln fein schneiden.
Die Hühnerbrust mit geschnittenen Zwiebeln bestreuen, leicht salzen.
Schneiden Sie die gelben und roten Tomaten in kleine Stücke.
Legen Sie einen Teil der Tomaten auf die grüne Zwiebelschicht.
Jetzt schneiden Sie den Dill.
In Sonnenblumenöl zum Nachfüllen des Salats durch die Presse den Knoblauch auspressen und mischen.
Die Tomatenschicht mit einem zerkleinerten Dill abdecken, leicht salzen und mit einer Knoblauchfüllung anfeuchten.
Hartkäse in kleine Würfel schneiden.
Verteilen Sie die Käsewürfel mit der nächsten Schicht Salat. Lassen Sie etwas Käse.
Als nächstes schneiden Sie süßen Pfeffer in kleine Würfel.
Legen Sie die Pfefferschicht auf die Käseschicht.
Schneiden Sie das restliche Grün mit Basilikum fein.
Bestreuen Sie dann die Pfefferschicht mit zerkleinertem Grün mit Basilikum und füllen Sie die restlichen Tomaten oben aus, salzen Sie den Salat wieder leicht und gießen Sie die restliche Knoblauchfüllung.
Legen Sie die restlichen Käsewürfel und Basilikumblätter auf den Salat. Der Salat mit Hühnerbrust und Tomaten ist fertig.