Salat mit saurem huhn und gurke

4 Portionen
20 min

Wie mache ich einen Salat mit Huhn, saurer Sahne und Gurke? Die Eier im Voraus kochen und reinigen, Gurke und Dill waschen und trocknen Die geräucherte Brust mit Stroh schneiden. Damit der Salat diätetischer wird, kann er durch gekochte ersetzt werden - es wird auch sehr lecker

Gurke auch mit Stroh

Dill fein hacken

Die Eier mit Stroh schneiden und du kannst alle Komponenten in den Salat legen, nicht vergessen und über den Mais

Du kannst nur saure Sahne zum Tanken verwenden. Oder auf Wunsch etwas für den Geschmack hinzufügen: Senf, Sauce, Pfeffer. Ich habe etwas scharfen Senf in die saure Sahne gesteckt, zum Schmecken.

Prinzipiell kann man in dieser Form auf den Tisch servieren und schon kurz vor dem Verzehr mischen, aber man kann auch portionieren - natürlich dir wählen!

Guten Appetit!