Salat mit krabbenstöcken käse und ei
4 Portionen30 minFür mehr Herzlichkeit können dem Salat auch andere Zutaten hinzugefügt werden: Maiskonserven, gekochter zerbröckelter Reis, frische Gurke. Und noch köstlicher wird es sein, wenn man Krabbenstäbchen durch echtes Krabbenfleisch ersetzt. Zum Beispiel Fleisch aus Krallen, das man in großen Hypermärkten und einigen spezialisierten Fischgeschäften kaufen kann.
Krabbenstöcke - 250 gr, Hartkäse - 150 gr, Eier - 3 Stück, Mayonnaise - 2 Pfosten.
Wie man Salat mit Krabbenstäbchen Käse und Ei macht? Bereiten Sie die Produkte vor. In den Salat gehen Krabbenstäbchen und Krabbenfleisch. Wenn sie gefroren wurden, solltest du sie vorher auftauen. Nehmen Sie einen hochwertigen, natürlichen, köstlichen Käse ohne Milchfettersatz. Wählen Sie am besten feste oder halbfeste Sorten.
Krabbenstöcke von der Folie reinigen und in kleine Würfel schneiden. Die Folie, in die jeder Krabbenstab eingewickelt ist, ist manchmal schlecht zu entfernen. Um den Prozess zu erleichtern, halten Sie die Stäbe für 1-3 Sekunden über den Dampf.
Kochen Sie die Eier. Wie koche ich Eier geschraubt? Damit die Eier beim Kochen nicht knacken, solltest du sie in kaltes Wasser legen und auf ein kleines Feuer kochen. Kochen Sie die Eier 9 Minuten nach dem Kochen, dann mit kaltem Wasser füllen und abkühlen. Von einem starken Temperaturunterschied wird die Schale besser gereinigt. Die abgekühlten Eier reinigen und auch in mittelgroße Würfel schneiden.
Den Käse in kleine Würfel schneiden. Der Salat wird schön und ordentlich aussehen, wenn du alle Zutaten in die gleiche Größe und Form in Stücke (z. B. Würfel) schneidest.
Kombinieren Sie Krabbenstöcke, Eier und Käse im Salat.
Tanken Sie den Salat mit Mayonnaise. Es muss nicht gesalzen werden, da sowohl Mayonnaise als auch Käse ausreichend Salz enthalten. Aber versuchen Sie doch den Salat und entscheiden Sie nach Ihrem Geschmack.
Mischen Sie die Zutaten gut und servieren Sie den Salat an den Tisch. Guten Appetit!
Wie kann ich Krabbenstöcke richtig kaufen? Achten Sie unbedingt auf das Verfallsdatum der Ware. Surimi-Fleisch (Weißfischhackfleisch) muss in der Liste der Zusammensetzung an erster Stelle aufgeführt werden. Wichtig! Kaufen Sie das Produkt nicht, wenn es eine Namorose trägt. Das ist ein Zeichen des Wiedereinfriedens. Frische Stäbchen sollten ohne graue und gelbe Flecken, elastisch und etwas feucht sein. Wenn das Produkt klebrig ist, ist es ruiniert.
Kochen Sie die Salate nur aus vollständig gekühlten Lebensmitteln. Gekocht aus warmen, Salat kann schnell ruinieren.
Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.