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Salat mit krabbenstöcken mit gurke und ei
4 Portionen30 min
Krabbenstöcke - 200 gr, Gurken - 2 Stück, Eier - 4 Stück, Mais konserviert - 150 gr, Dill - nach Geschmack, Mayonnaise - 50 gr
Bevor du anfängst, den Salat zu kochen, koche die Eier und kühle sie ab. Dazu die Eier mit kaltem Wasser füllen, zum Kochen bringen und 5-7 Minuten verdauen. Dann gießen Sie das Wasser ab und füllen Sie es mit kaltem Wasser, damit sie schneller abkühlen. 
Die abgekühlten Eier reinigen und in Scheiben schneiden. Legen Sie sie in eine geräumige Schale, in der Sie den Salat zubereiten. 
Krabbenstöcke schneiden und auch in den Salat schicken. 
Dann fügen Sie frische Gurken in Würfel geschnitten. 
Öffnen Sie die Dose Mais und lassen Sie die Flüssigkeit daraus ab. Den Mais dem Salat hinzufügen. 
Im letzten Schritt den fein geschnittenen Dill hinzufügen und den Salat mit Mayonnaise abschmecken. Alles gut rühren. Bedecke die Schale mit einer Speisefolie und entferne sie in den Kühlschrank, damit der Salat etwas abkühlt. Vor der Feier den Salat in einen geeigneten Salat überführen und am Tisch servieren. Guten Appetit!