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Salat mit geräucherten huhn ei käse

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Salate

4 Portionen
30 min

Salate mit Ananas erhalten Sie immer saftig und zart, unabhängig von den anderen Zutaten der Mahlzeit. Außerdem sind sie schnell vorbereitet und erfordern ein Minimum an Geldkosten. Besonders gut kombinieren Ananas mit Huhn, egal ob gekocht, gebraten oder geräuchert. Heute sind viele Rezepte auf der Grundlage dieser Zutaten bekannt, die sich durch Technologie und Komplexität der Zubereitung unterscheiden. Ich bin kein großer Fan von geräuchertem Huhn - ich bin eher gekocht, gebacken oder gebraten. Deshalb koche ich aus geräuchertem Huhn praktisch nichts. Aber der Salat hat mir gefallen. Geräuchertes Fleisch unterbricht nicht den Geschmack von Ananas, aber der Salat hat ein leichtes Aroma und den Geschmack des Lagerfeuers. Der Salat kann auch mit anderen Zutaten ergänzt werden: frittierten Champignons, Maiskonserven oder gekochtem Reis. Damit der Salatic zarter wird, können die Zutaten nicht geschnitten, sondern auf der mittleren Reibe gerieben und in Schichten in den Salat gelegt werden, wobei jeder mit Mayonnaise geschmiert wird. Dabei können Eigelb und Proteine bei Eiern getrennt und in separaten Schichten gelegt werden. Hartkäse durch Schmelzkäse oder Wurstkäse ersetzen.

Geräuchertes Huhn - 250 gr, Ananas - 200 gr, Hartkäse - 100 gr, Eier - 3 pers., Mayonnaise - 3 pl., Pfeffer schwarz gemahlen - 2 gr.

Wie man Salat mit geräucherten Huhn Ei Käse machen? Bereiten Sie die richtigen Zutaten vor. Die Eier können im Voraus gekocht werden, danach abkühlen und von der Schale reinigen. Ananas können Sie frisch oder konserviert nehmen, Käse - jeder, für Ihre Wahl. Geräucherte Brüste können durch jedes andere Fleischprodukt ersetzt werden. Mayonnaise empfiehlt, es selbst zu machen.

Das geräucherte Huhn von der Haut reinigen und in kleine Würfel schneiden.

Die gekochten Eier in kleine Würfel schneiden.

Die konservierten Ananas aus dem Sirup nehmen und trocknen. Wenn du die Ananas dann in Ringe statt in kleine Stücke hast, schneide sie in kleine Würfel.

Reiben Sie den Käse auf eine große Reibe.

Kombinieren Sie in einem Salat geräuchertes Fleisch, Ananas, Käse und Eier.

Würzen Sie den Salat mit Mayonnaise und pfeffern Sie ihn nach Geschmack. Versuchen Sie es mit Salz und, wenn nötig, mit Salz.

Alle Zutaten im Salat gründlich, aber vorsichtig mischen.

Der Salat aus geräuchertem Huhn und Ananas ist fertig. Guten Appetit!

Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.