Salat mit geräuchertem huhn mann geliebt
4 Portionen
40 min
40 min
Geräuchertes Huhn - 300 gr, Champignons - 300 gr, Geschmolzener Käse - 180 gr, Hühnereier - 3 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Mayonnaise - 100 gr, Tomaten - 1 Stück.
Die Champignons in dünne Scheiben schneiden. Lege sie in eine heiße Pfanne und brate sie 5- 10 Minuten ohne Öl. Die Pilze lassen zuerst den Saft, aber in 10 Minuten verdampft er ganz. Pilze salzen, Pflanzenöl hinzufügen. Die Zwiebeln fein hacken und zu den Pilzen geben und leicht braten. Danach legen wir in den Teller und bleiben ein wenig kalt.