Salat mit thunfischkonserven und pekingkohl
4 Portionen10 min
Beijing China Kohl - 100 gr, Tomaten - 1 Pers., Gurken - 1 Pers., Bohnen konserviert - 5 Pers., Schalotten - 1 Pers., Thunfisch konserviert - 80 Gr., Eier - 2 Pers., Bulgarischer Pfeffer - 1 Pers.
Wie man Salat mit Dosen Thunfisch und Peking Kohl? Alle Gemüse waschen, die Zwiebeln putzen. Peking-Kohl nicht groß mit Streifen füllen und in den Salatladen legen. Es ist besser, einen kleinen jungen Koch zu verwenden, damit der Kohl so knusprig wie möglich ist.
Schneiden Sie die Tomate in kleine Scheiben. In den Salat können Sie Cherry-Tomaten verwenden, einen Teil davon in zwei Hälften schneiden und einen Teil ganz lassen. Schneiden Sie die Gurke willkürlich in Kreise oder nicht dicke Barren. Alles zum Kohl hinzufügen.
Bulgarische Pfeffer und Schalot Zwiebeln in dünne Federn schneiden und mit Gemüse zum Kohl legen. Anstelle von Schalotten können Sie weiße Salatzwiebeln oder ein Bündel grüner Zwiebeln verwenden.
Mit den Bohnen die Flüssigkeit ablassen. Thunfischfilet mit einer Gabel oder einem Löffel in kleine Stücke unterteilen. Schicken Sie alles in die nächste Schicht in den Salat. Die Anzahl der Bohnen kann für Ihren Geschmack erhöht werden.
Bestreuen Sie den Salat mit fein gehacktem Grün. Gut passen Petersilie, Dill oder Basilikum zum Salat. Salzen, mit duftendem Pfeffer pfeffern und mit Öl füllen.
Das Ei halbieren und dann jede Hälfte dünn in Scheiben schneiden. Für die Dekoration können Wachteleier verwendet werden. Legen Sie die Scheiben auf den Salat in Form von Farben oder willkürlich.