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Salat mit kohl

Salat mit Kohl, leicht, einfach oder im Gegenteil, komplex, herzhaft, erfreut sich in unserem Land besonderer Beliebtheit. Kohl in den Verschlüssen der Russen ist das ganze Jahr über verfügbar, es einfach zu lagern, und was nicht gelagert werden kann, kann ohne Probleme gekauft werden. Und wie viele Rezepte! Entscheide dich für jeden!Wenn man von Kohl-Salat spricht, kommt in erster Linie Weißgeweißtes in den Sinn. Aus ihr bereiten russische Wirte eine Million und ein Stück Rohlinge für den Winter vor. Und was nicht verdreht werden konnte, ist für andere Mahlzeiten erlaubt. Aber Kohl Salat in frischer Form ist nicht weniger lecker als in salzig oder mariniert. Zumal es nützlich, leicht und passt zu allen Einschränkungen in der Ernährung.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten Salat mit Kohl:

Produkt	Kalorien kcal in 100g	Proteine g in 100g	Fette g in 100g	Kohlenhydrate g in 100g
Beijing Chinesischer Kohl	16	1. 2	0. 2	3. 2
Möhre	33	1. 3	0. 1	6. 9
Gurken	15	0. 8	0. 1	2. 6
Weißkohl	28	1. 8	0. 1	6. 8
Zucker	398	0	0	9 9. 7

In modernen Realitäten ist ein Salat mit Kohl nicht nur Weißkohl, sondern auch: Brokkoli, Farbe, Brüssel, Rot, Chinesisch, Salat. Blattkohl ist für seine Zartheit und seinen milden Geschmack liebevoller. Je dünner der Schnitt mit Stroh ist, desto schmackhafter wird der Salat am Ende. Der Kohl, der aus Blütenständen besteht, muss vor der Zugabe zum Gericht gekocht werden, bis er fertig ist (in Wasser oder Dampf). Obwohl sie manchmal auch in roher Form gesteckt wird, vor allem von Anhängern der Rohkost. Weißer oder roter Kohl, wenn er bereits jünger und mäßig steif ist, wird empfohlen, nach dem Reifen leicht mit den Händen zu nehmen und mit Salz zu bestreuen. So wird sie auch die Plätze weniger im Salat einnehmen, und wird durch die Struktur gemildert. Eine junge Frau braucht diese Behandlung nicht. Im Gegenteil, sie sieht hübscher aus, wenn sie ihre Form beibehält. Besonders in Kombination mit anderen weißen und grünen Gemüsen: Pfeffer, Sellerie, Zwiebeln, Rettich. Was die Kohlblütenstände betrifft: Große müssen in kleine zerlegt werden, aber das kann man auch nach dem Kochen tun. Zum Beispiel Blumenkohl. Sie können dann bereits in Stücke der gewünschten Größe schneiden. Wenn zu Hause eine koreanische Reibe vorhanden ist, ist sie gut für die Organisation eines Salatiks, bestehend aus Kohl und Karotten. Es entstehen dünne lange Strohhalme, die sehr schön zusammen aussehen. Und die klassische Kombination ihrer Geschmäcker nach dem Geschmack vieler.

Die fünf schnellsten Rezepte für Kohlsalat:

Name des Gerichts	Kochzeit	Kalorien kcal in 100g	Benutzerbewertung
Salat mit Oliven und Tomaten mit jungem Kohl	5 min	67	+768
Salat des Trios	5 min	56	+216
Salat Mädchen vermisst	5 min	18	+60
Sauerkrautsalat und Brötchen	5 min	48	+12
Jungkohlsalat mit Gurken, Spinat und Grün	5 min	104	+16

Zu diesem Gericht wird auch gebratener oder geschmolzener Kohl hinzugefügt. Sie ist besonders gut in warmen Salaten. Interessant ist das Schneiden von Blattkohl in Form von Würfeln, Rauten, breiten Platten.