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Salat mit tintenfischen und äpfeln unter der joghurtsauce
1 Portion15 min
Tintenfischringe - 200 gr, Äpfel - 1 Stück, Zwiebeln - nach Geschmack, Joghurt - 3 Pfosten, Cognac - 0.5 chain.l., Ketchup - 1 chain.l., Salz - nach Geschmack, Granat - nach Geschmack
Kalmar zwei Minuten in Salzwasser kochen, abkühlen und in Ringe schneiden. Zwiebeln auch in dünne Halbringe schneiden. 
Den Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Granatapfelkörner vorbereiten. 
Machen Sie eine Sauce aus Joghurt, Ketchup und Cognac. In einem Teller Äpfel, Tintenfisch, Zwiebeln und Granatapfel mischen, mit Sauce füllen und mischen. 
Beim Servieren mit Sauce und Salatblättern dekorieren. 