Salat mit granatapfel und huhn und nüssen

4 Portionen
1 Stunde 30 min

Wie man einen Salat mit Granatapfel, Huhn und Nüssen macht? Sehr einfach! Bereiten Sie zunächst die benötigten Zutaten nach Liste vor.

Hühnerfilet in Salzwasser vorgekocht, abkühlen und in kleine Stücke schneiden oder mit den Händen in Fasern zerlegen.

Die Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie bereit sind. Reinigen und reiben Sie auf eine große Reibe.

Karotten in der Schale kochen, bis sie bereit sind. Reinigen und und auch auf eine große Reibe reiben.

Die Eier abkochen, abkühlen und reinigen. Reiben Sie auf eine große Reibe.

Walnüsse raten, gut zu waschen (Chemikalien werden auf sie aufgetragen, damit sie länger gelagert werden) und dann in einer trockenen Pfanne zu kalzinieren.

Dann zerkleinern Sie die Nüsse im Mixer in kleine Krümel.

Mit der Maiskonserve die Flüssigkeit ablassen, die Körner trocknen.

Salat auf dem Gericht als Kuppel formen. Zuerst die geriebenen Kartoffeln gleichmäßig verteilen. Gießen Sie oben Mayonnaise. Zur Bequemlichkeit schieben Sie es in ein Paket und schneiden Sie die Spitze ab.

Legen Sie eine Hühnerschicht auf die Kartoffeln und gießen Sie auch Mayonnaise. Auf Wunsch können Sie das Huhn leicht salzen, pfeffern.

Verteilen Sie die gekochten Eier oben und machen Sie ein Mayonnaise-Netz.

Als nächstes legen Sie Mais und Mayonnaise.

Den Salat mit zerkleinerten Walnüssen füllen. Oben leicht mit Mayonnaise füllen.

Legen Sie die geriebene Karotte mit der letzten Schicht.

Oben den ganzen Salat mit Mayonnaise aus der Süßwarenbeutel füllen.

Für die Dekoration wählen Sie die größten und schönsten Granatapfelkörner und Maiskonserven. Statt Petersilie können Sie den Salat mit Dillenzweigen dekorieren.

Den Salat mit Granatapfel- und Maiskörnern füllen und mit Petersilienzweigen garnieren. Den fertigen Salat für 20-30 Minuten in den Kühlschrank geben und am Tisch servieren. Guten Appetit!