Salat mit gebratenen krabbenstöcken
4 Portionen30 min
Krabbenstöcke - 200 gr, Champignons - 300 gr, Karotten - 1 Pers., Zwiebeln - 2 Pers., Olivenöl - 1 pl., Pflanzenöl - 3 pl., Salz - nach Geschmack
Wir kochen Produkte. Pflanzenöl kann je nach Größe der Pfanne mehr oder weniger benötigt werden. Olivenöl (kann durch Pflanzenöl ersetzt werden) wird zum Nachfüllen benötigt, wenn der Salat nicht ausreichend von gerösteten Krabbenstöcken und Pilzen gewaschen wird. Karotten kochen.
Krabbenstäbe schneiden wir mit Stroh. Wir braten in einer Pfanne zu einer goldenen Kruste
Pilze werden in Platten geschnitten. Braten auf einer kleinen Menge Öl, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist
Die Zwiebeln sind Halbringe. Wir braten in der Pfanne bis zu einer goldenen Farbe.
Drei Karotten auf einer großen Reibe. Lassen Sie die Produkte abkühlen. Rühren Sie den Teller, salzen Sie. und bei Bedarf mit Olivenöl füllen.
Guten Appetit
Wir bedecken den Tisch und laden Gäste ein