Salat mit gebratenem adygischem käse und tomaten

4 Portionen
25 min

Wie mache ich einen Salat mit gebratenem Adygea-Käse und Tomaten? Bereiten Sie die Produkte vor. Die Tomaten werden alle passen, vor allem, dass sie köstlich sind. Ich nahm gelben bulgarischen Pfeffer, so dass es schön in den Farben, aber auch Pfeffer jeder anderen Farbe passen. Wie der Salat mit dem Grün, nehmen Sie, was Sie essen.

Gemüse und Grün waschen und gut trocknen. Die Kirschtomaten in zwei Hälften schneiden.

Entfernen Sie bei bulgarischen Paprika das Obstbein und die Samen. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke.

Grün Dill fein hacken.

Die Salatblätter reißen Sie mit den Händen. Warum mit den Händen? Von der Berührung mit dem Metall wird der Salat schnell oxidiert und schleppt und verliert seinen appetitlichen Look.

In einem Salat Gemüse und Grün kombinieren, salzen, pfeffern, mit Olivenöl abschmecken und mischen. Statt Oliven kannst du jede Pflanze verwenden.

Den adygäischen Käse in Platten oder Würfel schneiden.

Die gereinigte Knoblauchzehe durch die Presse führen.

In der Pfanne die Butter bei kleiner Hitze erhitzen.

Knoblauch, Gewürze hinzufügen und 30 Sekunden braten. Sie geben ihren Geschmack und das Öl wird aromatisch.

Legen Sie Käsestücke in die Pfanne. Braten Sie sie etwa 4 Minuten auf jeder Seite, bevor Sie eine goldene Kruste bilden. Legen Sie den Salat auf das Gericht und den gerösteten Käse in seine Mitte. Servieren Sie an den Tisch. Guten Appetit!