Salat mit forellen im glas

4 Portionen
30 min

Wie man einen Salat mit Forellen in einem Glas macht? Kochen Sie die Zutaten für den Salat. Es gibt viele verschiedene Rezepte für Salate mit leicht gesalzenen Forellen. Dieser Fisch passt gut zu vielen Produkten, wie Käse, gekochtes Gemüse, frisches Grün, Orangen und vieles mehr. Jeder kann ein Rezept nach seinem Geschmack auswählen.

Kartoffeln und Karotten waschen, Gemüse in Uniform kochen. Das Gemüse muss etwa 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht werden. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Messer oder einer Gabel. Wir überprüfen die Bereitschaft - stechen Sie sie mit einer Gabel, wenn das Gemüse weich ist, bedeutet, dass genug zu kochen. Wasser aus dem Topf ablassen, abkühlen lassen. Kartoffeln und Karotten von der Haut reinigen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.

Schneiden Sie die gekochten Karotten in Würfel derselben Größe. Auf Wunsch kann das Gemüse auf der Reibe gerieben werden, wenn der Salat geschichtet werden soll.

Hühnereier mit Seife waschen, um zu vermeiden, dass krankheitserregende Keime durch die Schale in die Eier eindringen. Legen Sie sie in einen Topf, gießen Sie Wasser und kochen Sie bei mittlerer Hitze für etwa 20 Minuten geschraubt. Warmes Wasser sofort ablassen, Hühnereier mit kaltem Wasser füllen. Auf diese Weise können sie schnell von der Schale gereinigt werden. Gekochte Hühnereier von der Schale reinigen und mit einem Messer fein schneiden oder auf einer großen Reibe reiben.

Leicht gesalzene Forellen, wenn der Kadaver ganz war, reinigen Sie von Haut und Knochen, und schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel.

Verbinden Sie alle Zutaten in einem tiefen Salat, mit Mayonnaise abschmecken. Gut rühren. Salzen Sie den Salat nicht, Mayonnaise und Fisch geben genug Salz zu einem Gericht. Wenn die Zutaten auf der Reibe gerieben wurden, sie aber in Schichten ausgelegt werden müssen, wird jede Schicht mit Mayonnaise geölt.

Verteilen Sie den Salat auf Gläser, Gläser oder Pialks (oder lassen Sie ihn in einem großen Salat). Lassen Sie den Salat ein paar Stunden im Kühlschrank stehen und servieren Sie es an den Tisch. Guten Appetit!