Salat reis mais ei

3 Portionen
30 min

Wie man einen Salat mit Reis, Mais und Ei macht? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Für den Salat nehme ich einen langkörnigen Reis. Er ist weniger schwungvoll und ergibt sich im Vergleich zum Rundsee zerbröckelter. Öffnen Sie den Mais und lassen Sie die Flüssigkeit von ihm ab.

Reis in kochendes Wasser senken und nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Die Kochzeit wird je nach Reissorte variieren. Normalerweise dauert es 20-25 Minuten. Fertiger Reis muss weich werden. Den fertigen Reis auf den Boden legen und mit kaltem Wasser abspülen. Der Reis ist zerbröckelt.

Die Eier im Voraus in kochendem Wasser 7-8 Minuten kochen. Dann das heiße Wasser ablassen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen. Die abgekühlten Eier von der Schale reinigen.

Geben Sie die benötigte Menge Reis in die Salatschale. Fügen Sie die geschnittenen Eier hinzu.

Fügen Sie die Maiskonserven hinzu.

Füllen Sie den Salat mit einer kleinen Menge Mayonnaise. Fügen Sie nicht viel hinzu, damit der Salat nicht darin schwebt.

Mischen Sie alle Zutaten miteinander. Der Salat ist fertig! Man kann es am Tisch servieren. Der Salat kann portioniert oder in einen gemeinsamen Salat gelegt werden. Guten Appetit!