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Salat hahn
8 Portionen3 Stunden
Hühnerbrust - 1 Stück, Champignons - 300 gr, Eier - 3 Stück, Hartkäse - 200 gr, Pflanzenöl - 1 Stk., Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Mayonnaise - 100 gr, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach
Champignons mit Zwiebeln in Öl braten, bis es fertig ist. 
Hühnerfilet in Salzwasser kochen. Schneiden Sie das Filet in Würfel und legen Sie es auf ein Gericht in Körperform Hahn. Oben mit Mayonnaise schmieren. 
Auf dem Filet die Champignons mit Zwiebeln um den Umfang legen, mit geriebenen Eiern bestreuen, alles gut von oben mit Mayonnaise ausrichten. 
Den Salat reichlich mit geriebenem Käse bestreuen. 
Aus bulgarischem Pfeffer schneiden und dekorieren Salat Hahn mit Teilen des Körpers des Vogels - Schnabel, Jakobsmuschel, Bart, Flügel, Pfoten, Schwanz. Auf die Stelle der Augen legen Sie die Erbsen der Pfeffer. Vor dem Servieren für eine Weile den Salat einweichen lassen. Angenehmen Appetit und fröhlichen festlichen Tisch!