Salat erster schnee

3 Portionen
35 min

Wie man Salat ersten Schnee macht? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Die Eier bei mittlerer Hitze für 12 Minuten abkochen und abkühlen. Dies kann getan werden, indem man sie unter den Strahl des kalten Wassers setzt, außerdem wird es helfen, leichter von der Schale zu reinigen. Die Trauben waschen und trocknen, die Zweige entfernen.

Hühnerfilet, ich habe Hühnerbrust, kochen Sie in Salzwasser, bis Sie bei mittlerer Hitze bereit sind. Das Fleisch aus der Brühe nehmen und in eine Plastiktüte geben, so abkühlen lassen. Dadurch bleibt das gekochte Filet zart und wird nicht begehrt. Wenn du das Hühnerfilet im Voraus kochst, z. B. ab dem Abend, dauert die Zubereitung des Salats nicht mehr als 15 Minuten.

Das abgekühlte Hühnerfilet mit einem kleinen Würfel schneiden und auf den Boden des Tellers legen, wodurch eine runde Form gegeben wird. Verwenden Sie die Zutaten niemals warm oder heiß in kalten Salaten. Der Salat wird viel schneller ruinieren.

Bestreichen Sie das Huhn oben mit Mayonnaise. Es ist am einfachsten, dies mit einem Konditoreiprodukt oder einem normalen Paket zu tun, indem Mayonnaise in ein Ende gelegt und die Spitze abgeschnitten wird.

Die Walnüsse fein hacken und oben in die Hühnerschicht verteilen. Wenn die Nüsse für die Zerstreuung oder Märkte gekauft wurden, wärme sie in einer Pfanne oder Mikrowelle auf, um Bakterien und Mikroorganismen zu töten. Es ist nicht bekannt, wo sie aufbewahrt wurden, und wer sie in die Hand nahm.

Bedecken Sie die Nüsse mit Mayonnaise.

Reiben Sie den Hartkäse auf der mittleren Reibe und verteilen Sie ihn in einer gleichmäßigen Schicht auf der Oberseite und den Seiten des Salats. Drücken Sie es ein wenig an die Oberfläche mit einem trockenen Löffel, dann wird es nicht kleben.

Tragen Sie Mayonnaise mit dichtem Verschrotten oben und der Seite des Käses auf.

Gekochte Eier schälen und in Dotter und Proteine teilen Die Dotter zerkleinern und mit einer glatten Schicht oben auf den Salat legen.

Benetzen Sie das Oberteil mit Mayonnaise, indem Sie auf der gesamten Oberfläche des Salats schmieren.

Schwarze Trauben halbieren und Knochen entfernen. Legen Sie es oben auf den Salat in einer Schicht. Die restlichen Proteine an den Seiten des Salats verteilen. Natürlich kann man die Seiten und den geriebenen Käse bedecken, aber er hat eine gelbliche Farbe.

Dekorieren Sie das Oberteil mit Schneeflocken aus Käse, Beeren und Grün.

Guten Appetit!