Spinnennetzsalat

8 Portionen
1 Stunde

Ich schlage vor, wir kochen heute einen sehr leckeren Salat namens „Spinnweben“. Für den Anfang bereiten wir alle notwendigen Zutaten vor. Wir kochen Hühnerbrustfilet in leicht gesalzenem Wasser, 15-20 Minuten. Damit es schneller schweißt, kannst du Filets kochen, indem du in ein paar Stücke vorher schneidest. Die Eier sind cool. Dafür kochen wir 18 Minuten, nachdem das Wasser gekocht ist. Lassen wir alles abkühlen. Wir kümmern uns um Zwiebeln und Pilze. Wir schneiden die Zwiebel in kleine Würfel. Und wir braten in einer Pfanne mit Pflanzenöl. Champignons schneiden wir in dünne Stücke, aber du kannst größer als Zwiebeln. Wenn die Zwiebeln weich und gelb geworden sind, füllen wir die geschnittenen Pilze in die Pfanne und braten alle zusammen, bis sie bereit sind, etwa 15 Minuten. Salz und Pfeffer. Am Ende sollte kein Wasser in der Pfanne bleiben. Wir entfernen das Feuer und lassen es abkühlen. Für den Salat brauchst du ein flaches Gericht. Bevor du die erste Schicht auf das Gericht legst, trage ein Mayonnaiengeflecht auf den Boden. So wird die untere Schicht des Salats nicht zerbröckeln, wenn Sie es von der gemeinsamen Platte nehmen. In der ersten Schicht legen wir das Huhn. Dazu muss sie fein geschnitten werden. Auf das Huhn legen wir abgekühlte Champignons mit Zwiebeln. Dann verpassen wir die Mayonnaise oben. Als nächstes legen wir die Karotten koreanisch. Lange Stücke brauchen wir für die Dekoration am Ende, also legen wir sie weg. Wir schneiden die Eier fein und legen sie auf die Karotten. Jetzt ist es notwendig, mit Mayonnaise nicht nur die obere Schicht, sondern den gesamten Salat zu schmieren. Leicht gedrückt, bilden wir eine Rutsche. Wir reiben den Käse auf die mittlere Reibe. Und während des Reibens, damit der Käse nicht klebt und luftig ist, streuen wir den Salat von allen Seiten. Aus den zurückgelassenen Streifen machen die Karotten eine „Spinnwebe“. Die Spinne kann aus Oliven und Erbsen hergestellt werden. Der Spinnennetzsalat ist fertig. Der Geschmack des Salats wird exquisit, gefüllt. Statt der Spinne kann der Salat mit einem grünen Blatt Petersilie verziert werden. Dann kann er auf jedem festlichen Tisch mutig Platz nehmen. Die im Salat verwendeten Produkte sind immer leicht erhältlich, so dass Sie es das ganze Jahr über zubereiten können. Ich persönlich und meine Familie mögen den Salat sehr.