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Olivier salat mit schinken und gurken
7 Portionen45 min
Schinken - 300 gr, Kartoffeln - 300 gr, Karotten - 1 Pers., Gurken - 4 Pers., Eier - 6 Pers., Smetana - 2 PS., Mayonnaise - 3 PS., Salz - Geschmack, Zwiebeln - 0.5 Pcs., Grüne Erbsen - 300 gr.
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Schweißen Sie die geschraubten Eier (10 Minuten). Kochen Sie Kartoffeln und Karotten in Salzwasser. Gießen Sie die Flüssigkeit aus der konservierten Erbse ab. Mit einem mittleren Würfel Kartoffeln schneiden
Karotten in Würfel schneiden
Eier in Würfel schneiden
Schinken oder Wurst in Würfel schneiden
Würfel in Gurken schneiden
Die Hälfte der Zwiebel fein schneiden
Fügen Sie die jungen, konservierten Erbsen hinzu, salzen Sie und mischen Sie sie. Fügen Sie Mayonnaise und Sauerstoff hinzu. Rühren. 
Rühren. 
Servieren Sie den Salat, indem Sie Ihr Lieblingsgrün dekorieren. Guten Appetit!