Salat zärtlichkeit mit leber kabeljau
4 Portionen1 Stunde 15 min
Leber Kabeljau - 120 gr, Hartkäse - 80 gr, Eier - 2 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Pflanzenöl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach Geschmack
Zuerst müssen wir Kartoffeln und Eier kochen.
Kartoffeln und Eier abkühlen und schälen
Als nächstes reiben wir die gekochten Kartoffeln auf eine große Reibe.
Wir reiben die Eier auf eine kleine Reibe.
Wir reiben auch feinen Käse auf die feine Reibe.
Schneiden wir die grünen Zwiebeln.
Alle Zutaten legen wir in Schichten aus: - Auf den Boden der Cremes legen wir geriebene Kartoffeln, Salz.
- Oben legen wir Leber Kabeljau (vorgewärmt mit einer Gabel), Pfeffer (nach Wunsch), bewässern wir mit Pflanzenöl, bestreuen wir mit grünen Zwiebeln.
- Nächste Schicht Ei, dann geriebener Käse.
- Wir schmücken das Grün. - Wir schicken Salat in den Kühlschrank für Stunden 2-3. Salat bereit. Guten Appetit!