Salat zärtlichkeit mit gurken und huhn und käse
7 Portionen1 Stunde
Hühnerfilet - 300 gr, Gurken - 200 gr, Hühnereier - 2 Stück, Zwiebeln - 50 gr, Hartkäse - 100 gr, Kochsalz - 1 Ketten.l., Mayonnaise - 120 gr
Wie man Salat Zärtlichkeit mit Gurken und Huhn und Käse? Bereiten Sie die Zutaten vor.
Hühnerfilet und Eier in Salzwasser kochen und abkühlen.
Die Geflügelzwiebeln in Halbringe schneiden.
Gießen Sie die geschnittene Zwiebel für 5 Minuten mit kochendem Wasser, damit sie nicht senft.
Reinigen Sie die Gurken von der Haut.
Geschälte Gurken in kleine Würfel schneiden, eine kleine Gurke zur Dekoration des Salats lassen.
Gekochte Eier reinigen und halbieren.
Dann lassen Sie die Eihälften durch das Maschendraht.
Schneiden Sie das gekochte Hühnerfilet in Würfel.
Verdampfte Zwiebeln auf die Siebe legen und Wasser abfließen lassen.
Reiben Sie den Hartkäse auf eine kleine Reibe.
Jetzt beginnen wir mit der Bildung des Salats. Mit der ersten Schicht auf einen flachen Teller legen Sie die Hälfte des geschnittenen Hühnerfilets.
Legen Sie den ganzen Bogen auf das Filet.
Bogenschicht mit Mayonnaise bedecken.
Legen Sie dann eine Schicht zerkleinerte Eier.
Legen Sie eine Schicht Gurken auf die Eischicht.
Die Gurkenschicht mit Mayonnaise bedecken.
Dann legen Sie eine Schicht des verbleibenden Hühnerfilets.
Tragen Sie Mayonnaise auf die Hühnerfiletschicht auf.
Die letzte Schicht ist geriebener Käse, bedecken Sie ihnen den ganzen Salat.
Die restliche Gurke mit dünnen Platten entlang schneiden.
Die Gurkenplatten mit Rolls verdrehen und den Salat über der Käseschicht verzieren.
Salat Zärtlichkeit mit Gurken und Huhn bereit, servieren Sie es sofort auf dem Tisch.