Salat versorgung mit hering

8 Portionen
2 Stunden


1. Rüben, Karotten und Kartoffeln waschen. Ohne zu reinigen, kochen Sie bis zur Bereitschaft, woraufhin Sie abkühlen.

2. Zu dieser Zeit den Hering putzen und das Filet in kleine Stücke schneiden.

3. Den Knoblauch putzen und fein hacken.

4. Das abgekühlte Gemüse von der Haut putzen. In separate Kapazitäten:

5. Reiben Sie die Kartoffeln auf eine große Reibe.

6. Auf einer kleinen Reibe reiben Sie die Rüben.

7. Hartkäse und Karotten in Würfel schneiden, mischen. Jetzt mischen wir die Zutaten mit Mayonnaise, indem wir jedem Gefäß einen Löffel hinzufügen:

8. Rühren Sie die Kartoffeln mit ihm.

9. Legen Sie den gehackten Knoblauch in die Rüben, mischen Sie ihn mit Mayonnaise. 10. Karotten und Käse mit Mayonnaise verrühren. Wir sammeln Salat: 1
1. Auf ein breites Gericht legen Sie die Kartoffeln in der ersten Schicht, auf sie - geschnittenen Hering, dann - Rüben mit Knoblauch, die letzte Schicht - Karotten und Käse. 1

2. Den Salat für eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben, danach auf den Tisch servieren, mit frischem Grün dekorieren. Fröhliche Feiertage!