Salat herren caprice mit marinierten zwiebeln

2 Portionen
2 Stunden 20 min


1. Mein Rindfleisch, wir gießen Wasser, wir kochen bis zur Bereitschaft. Dann, abkühlend, zerlegen wir mit den Händen in dünne Fasern.

2. Die Zwiebeln werden gereinigt, mit kaltem Wasser gespült und in Halbringe geschnitten (wenn die Zwiebel sehr groß ist - in Viertelkolben).

3. Wir legen die Zwiebeln in eine Schüssel, gießen Apfelessig und lassen, indem wir uns ein wenig mit den Händen waschen, marinieren.

4. Nach 15 Minuten drücken wir die Zwiebeln aus, legen sie auf den Boden der Platte, machen Mayonnaiengitter.

5. Wir legen das Rindfleisch mit einer zweiten Schicht aus, sind leicht salzig und wiederholen das Netz.

6. Gekochte Eier drei über Fleisch, Mayonnaise, Salz.

7. Die letzte Stufe wird der Hartkäse sein, der auch drei auf der Reibe ist. Dekorieren Sie den fertigen Salat, indem Sie die Fantasie anwenden: ) Gute Laune für den Mann gesichert!