Salat mein general mit huhn geschichtet

8 Portionen
40 min

Wie wird General Salat gemacht? Bereiten Sie die gewünschten Produkte vor. Eier, Kartoffeln, Rüben und Karotten im Voraus kochen und abkühlen. Vor dem Kochen vergessen Sie nicht, sie gründlich zu waschen, besser mit einer Bürste. Gekochtes Gemüse von der Schale reinigen.

Reiben Sie die Kerze auf eine große Reibe. Wenn Sie es zu saftig haben, fast & quot; schwimmt & quot;, am besten drücken Sie Saft aus ihr, indem Sie leicht über die Schüssel drücken. Vor dem Eingriff empfehle ich, die Gummihandschuhe anzuziehen, um die Haut der Hände nicht zu färben. Drücken Sie Knoblauch in die Rüben durch den Knoblauch. Rübenmasse salzen, rühren.

Das geräucherte Hühnerfilet in kleine Würfel schneiden. Neben geräuchertem Huhn kann auch gekochtes oder gebratenes Huhn in diesen Salat gelegt werden.

Gekochte Hühnereier auf einer großen Reibe reiben und salzen.

Reiben Sie den Käse auf eine große Reibe. Sie können jeden Käse nach Belieben nehmen. Am besten ist gekochtes halbfestes.

Gekochte Karotten auf einer großen Reibe reiben, salzen.

Packen Sie die weißen Zwiebeln. Damit die Augen nicht weinen, tauchen Sie das Messer regelmäßig in kaltes Wasser.

Reiben Sie die gekochten Kartoffeln auf einer großen Reibe. Salzen Sie gut. Rühren Sie sich.

Beginnen Sie, den Salat in Schichten auf einem für diesen Anlass geeigneten breiten Gericht auszulegen. Als Erstes haben wir eine Hühnerschicht. Schmieren Sie es schön mit Mayonnaise, damit das Hühnerfleisch saftiger wird.

Die zweite Schicht ist Kartoffeln. Überspringen Sie ihn mit Mayonnaise.

Die dritte Schicht ist Zwiebel. Schmieren Sie ihn auch mit Mayonnaise.

Die nächste Schicht ist Karotten. Überspringen Sie sie mit Mayonnaise.

Legen Sie den geriebenen Käse über die Karotten, tragen Sie etwas Mayonnaise darauf auf. Dann mit geriebenen Eiern + ein wenig Mayonnaise bestreuen.

Mit der letzten Schicht legen Sie die Rüben mit Knoblauch gemischt. Trennen Sie den Salat mit einer Klinge.

Verpassen Sie den Salat mit Mayonnaise und stellen Sie ihn in den Kühlschrank für eine Stunde zum Imprägnieren.

Dekorieren Sie den General Salat nach eigenem Ermessen, bevor Sie sich an den festlichen Tisch servieren. Ich schnitt nur aus gekochten Rüben Sternchen (Keksformen) und verteilen Sie oben, indem Sie das Grün.

So sieht dieser Salat in Schichten im Schnitt aus - sehr schön wie ich)) Angenehmen Appetit!