
Machen Sie den Schnitt fertig. Zuerst reibe ich auf der koreanischen Gurke und versuche, den grünen und nicht den lockeren Teil zu erfassen, und die Mitte verwende ich nicht. Ich lege sie in den Schuppen, damit der Saft entkommt. Die Gurken können in kleine Strohhalme geschnitten werden. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel, Sie können in Streifen schneiden, wenn der Salat gemischt wird und nicht in Schichten gesammelt wird. Schneiden Sie Grün, Pilze und Zwiebeln in Vierteln, dann in Scheiben.