Salat huhn mit bohnen und pilzen

4 Portionen
25 min

Wie man Salat Huhn mit Bohnen und Pilzen? Bereiten Sie die Zutaten vor. Das Huhn in Salzwasser mit Lorbeerblatt und duftendem Pfeffer vorgekocht. Das Fleisch aus der Brühe nehmen und abkühlen. Kippen Sie die Bohnen auf den Schuppen und lassen Sie das Wasser abfließen. Die Pilze auch auf Durschlag zurücklegen. Wenn die Pilze groß sind - schneiden Sie in zwei Hälften.

Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

Reiben Sie den Käse auf eine große Reibe. Ich habe den Käse auf einer koreanischen Reibe gerieben.

Kombinieren Sie Huhn, Pilze, Bohnen, Käse in einem Salat.

Tanken Sie den Salat mit Mayonnaise.

Gut rühren.