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Salat huhn ananas apfel sellerie
4 Portionen1 Stunde
Hühnerfilet - 300 gr, Ananas - 200 gr, Sellerie Stiel - 1 Pers., Äpfel - 1 Pers., Mayonnaise - 2 PS., Pflanzenöl - 1 PL., Curry - 1 Teelicht., Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack
Die Zutaten vorbereiten. Für die Zubereitung von Hühnersalat mit Ananas, Apfel und Sellerie benötigen wir: Hühnerfilet, Ananas-Konserven, Sellerie-Stiel, saftiger saftiger Apfel (Sorte Sieben, Grenny Sellerie), Gewürze für Huhn (optional), Mayonnaise, Salzöl und Braten. 
Hühnerfilet waschen, trocknen und in Riegel schneiden. 
Das Fleisch salzen, pfeffern, Curry bestreuen und mischen. Ich hatte fertige Gewürze für Huhn, die gemahlenen Pfeffer enthielten, also habe ich das Fleisch nicht zusätzlich gepfeffert. 
In der Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und das Hühnerfilet darauf braten, bis es fertig ist. Das fertige Huhn auf den Teller legen. 
Die Ananas aus der Dose nehmen und den Sirup abschütteln. Die Früchte in Barren schneiden. Sellerie-Stiel auch in kleine dünne Barren schneiden. 
Den Apfel gründlich waschen, den Pferdeschwanz und den Kern entfernen, von der Haut reinigen (nach Belieben) und in kleine Riegel schneiden. 
In einem Salat gebratenes Hühnerfilet, konservierte Ananas, geschnittene Apfel und Sellerie verbinden. 
Salat mit Mayonnaise nachfüllen. 
Alles gut mischen und zum Tisch servieren. Viel Appetit!