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Salat garnelen mit orangen, sesam

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2 Portionen
25 min

Garnelen - 150 gr, Orangen - 0.5 pers., Stärke - 2 pl., Eiweiß - 1 pcs., Sesam - 1.5 pl., Grüne Zwiebeln - nach Geschmack, Olivenöl - 1 pl., Salz - nach Geschmack, Paprika - 0,5 pl.

Notwendige Zutaten

Protein mit Salz und Pfeffer schlagen

Stärke hinzufügen

In Schlagprotein-Garnelen auslegen

Die Garnelen ein paar Minuten in Olivenöl braten

Auf Papiertücher legen, um überschüssiges Fett zu stapeln

Für die Sauce den Saft der Hälfte der Orange auspressen, in eine Pfanne gießen, Zucker und Sojasauce hinzufügen. Varimieren bis zum Dicken

Die zweite Hälfte der Orange schälen und schneiden

Garnelen und Orangen verbinden, mischen, mit grünen Zwiebeln bestreuen, mit Sauce begießen. Fertig!