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Salat rotes meer mit krabbenstäbchen tomaten und pfeffer
4 Portionen20 min
Tomaten - 3 Stück, Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück, Krabbenstöcke - 220 gr, Knoblauch - 2 Zehen., Hartkäse - 200 gr, Mayonnaise - 150 gr
Wie man Salat Rotes Meer? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten dafür vor. Gemüse - Tomaten und bulgarische Pfeffer gut in fließendem Wasser vor Verunreinigungen spülen. Dann trocknen Sie mit einem Handtuch. Salatkäse kann jeder verwenden. Die Hauptsache ist, dass es leicht auf der Reibe gerieben werden kann. 
Krabbenstöcke aus den Verpackungen entfernen. Schneiden Sie jeden Krabbenstab in 3-4 Streifen in die Länge und schneiden Sie ihn dann quer fein. 
Der Salat wird in Schichten gelegt. Dazu ist ein spezieller Ring für den Salat oder eine gemeinsame Trennform für den Kuchen erforderlich. Stellen Sie die Form sofort auf den Teller, auf dem Sie den Salat servieren. Legen Sie die geschnittenen Krabbenstöcke mit der ersten Schicht auf den Boden der trennbaren Form. Drücken Sie die Krabbenstöcke ein wenig mit der Hand, damit sie sich dichter anlegen. Den zerkleinerten Knoblauch separat mit Mayonnaise mischen. Mit der resultierenden Sauce schmieren Sie diese Schicht und alle nachfolgenden. 
Bulgarische Pfeffer in zwei Teile schneiden und den Kern entfernen. Dann den Pfeffer fein schneiden. 
Geschnittene bulgarische Pfeffer mit der nächsten Schicht auslegen, ein wenig drücken. 
Reiben Sie den Käse auf eine kleine Reibe und legen Sie 2/3 der Gesamtmenge in einen Ring mit einer dritten Schicht. 
Schneiden Sie die Tomaten am Boden und entfernen Sie den Fruchtfuß. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel. Damit die Tomaten nicht in den Salat fließen, entfernen Sie den saftigen Kern aus ihnen. 
Legen Sie die geschnittenen Tomaten in die nächste Schicht. 
Bestreuen Sie die Salatoberseite mit dem restlichen geriebenen Käse und entfernen Sie den Ring davon. Salat Rotes Meer bereit! Kühlen Sie es ein wenig vor dem Servieren und dekorieren Sie es ein wenig nach Ihrem Geschmack. Für die Dekoration können Sie Gemüse und frisches Grün verwenden. 
Der fertige Salat ist leicht und sehr lecker. Und das Aroma von Knoblauch ergänzt alle Komponenten angenehm. Guten Appetit!