Salat aus tomaten und zwiebeln
3 Portionen20 min
Tomaten - 400 gr, Zwiebeln - 1 Stück, Grün - 10 gr, Zitronensaft - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack

Wie man einen Salat aus Tomaten und Zwiebeln macht? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Nehmen Sie die rote Zwiebel für den Salat. Das Grün kann man nehmen, was auch immer auf Lager sein wird. Ich habe Petersilie. Als Gewürze füge ich etwas gemahlenen Pfeffer hinzu, aber man kann auch etwas eigenes hinzufügen. Zum Beispiel getrocknete aromatische Kräuter.

Die Zwiebeln von den Schalen reinigen und im kalten Wasser spülen. Dann schneide die Zwiebel in Halbringe.

Die geschnittenen Zwiebeln in eine kleine Schüssel geben und mit Zitronensaft füllen. Lassen Sie den Bogen für 10-15 Minuten stehen, damit er ein wenig vermarktet.

Kümmern Sie sich um diese Zeit um die Tomaten. Die Tomaten mit fließendem Wasser von den Verunreinigungen abspülen und den Trockner mit einem Handtuch abwischen. Schneiden Sie jede Tomate in den Boden und schneiden Sie den Fruchtfuß aus. Dann schneiden Sie die Tomaten in große Scheiben.

Frisches Grün spülen, mit einem Handtuch nass machen und fein schneiden.

Kombinieren Sie in einem geräumigen Salat geschnittene Tomaten und marinierte Zwiebeln. Fügen Sie das zerkleinerte Grün hinzu. Nach Geschmack Salz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie alle Zutaten miteinander. Der Salat ist fertig! Verschieben Sie es in einen Salat, passend für die Größe und servieren Sie es an den Tisch. Auf Wunsch kann der Salat mit Olivenöl bewässert werden. Ein solcher Salat wird eine hervorragende Ergänzung zu herzhaften Fleischgerichten sein. Guten Appetit!