Salat aus pekingkohl mit geräuchertem käse

6 Portionen
10 min

Wie mache ich einen köstlichen Salat aus Pekingkohl? Bereiten Sie alle notwendigen Produkte vor.

Karotten und Knoblauch reinigen, mit chinesischem Kohl entfernen Sie die oberen harten Blätter. Gießen Sie den Saft mit dem Mais ab. Alle Gemüse unter fließendem kaltem Wasser spülen.

Pekingkohl in dünne Streifen schneiden. Schicken Sie in eine große Tasse, Salatschale oder Schüssel.

Die Karotten auf eine große Schüssel reiben, dem Kohl hinzufügen. Es ist möglich, eine Schüssel für koreanische Salate zu verwenden, so dass die Karotten appetitlicher aussehen.

Den geräucherten Käse auf die gleiche Weise mit einer Schüssel zerkleinern und in den Salat geben.

Senden Sie zu allen Zutaten Maiskonserven.

Die letzten Striche bleiben, den Knoblauch reiben Sie an der feinen Masse, oder lassen Sie sie durch den Knoblauch. Schicken Sie Knoblauch und Mayonnaise in die Salatschale. Die Menge an Mayonnaise kann beliebig erhöht werden. Ich mag keine Salate, die & quot; schwimmen & quot; In Mayonnaise, also versuche ich, ihn auf ein Minimum hinzuzufügen. Sehr lecker wird der Salat mit der hausgemachten Maonese sein.

Mischen Sie den Salat gründlich, versuchen Sie es. Wenn nötig, salzen Sie nach Geschmack. Ich bin salzfrei, ich habe genug, dass der Käse salzig genug ist.

Salat bereit, können Sie servieren! Mit nicht grob geschnittenem Grün und gemahlenem Pfeffer nach Belieben bestreuen.