Salat aus buckelkonserven

2 Portionen
10 min

Sie können den Geschmack des Salats durch das Hinzufügen von frischer Gurke, gekochte Karotten, grüne Erbsen, Kartoffeln, Reis.

Wie man einen Salat aus Buckelkonserven herstellt? Bereiten Sie die Produkte vor. Dosenbuckel wählen Sie natürlich, ohne Ölzusatz. Es sollten nur Fisch und Salz enthalten sein. Schocken Sie die Konservendose, bevor Sie sie kaufen. Je mehr Flüssigkeit darin ist, desto weniger Fische.

Kochen Sie die Eier ab. Wie koche ich Eier geschraubt? Damit die Eier beim Kochen nicht knacken, solltest du sie in kaltes Wasser legen und auf ein kleines Feuer kochen. Kochen Sie die Eier 9 Minuten nach dem Kochen, dann mit kaltem Wasser füllen und abkühlen. Von einem starken Temperaturunterschied wird die Schale besser gereinigt. Geschälte Eier in kleine Würfel schneiden.

Die grünen Zwiebeln gut waschen und anschließend mit Papiertüchern trocknen. Schneiden Sie die Zwiebeln fein. Zu diesem Salat kannst du jedes Grün hinzufügen, welches du magst oder welches du auf Lager hast. Fisch passt gut zu Dill.

Öffnen Sie die Konserven und lassen Sie die Flüssigkeit davon ab. Den Fisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel ausweichen. Wenn zu große Knochen darin gefangen sind, entfernen Sie sie. Es sollte eine homogene Masse aus kleinen Stückchen Fisch entstehen.

Fügen Sie in die Schüssel zu den Fischen geschnittenes Grün und gehackte Eier. Pfeffer nach Geschmack.

Fügen Sie Mayonnaise hinzu und mischen Sie den Salat gut. Versuchen Sie es auf Salz, wenn nötig. Beachten Sie, dass sowohl Fische als auch Mayonnaise bereits Salz enthalten, nicht übersalzen.

Der Salat ist fertig, du kannst ihn in einem Salat, Portionscremes oder auf einem Teller servieren, indem du ihn mit einem kulinarischen Ring auslegst. Guten Appetit!

Der Salat wird schön und ordentlich aussehen, wenn du alle Zutaten in die gleiche Größe und Form in Stücke (z. B. Würfel) schneidest.

Kochen Sie die Salate nur aus vollständig gekühlten Lebensmitteln. Gekocht aus warmen, Salat kann schnell ruinieren.

Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.