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Salat aus avocados und tomaten
3 Portionen15 min
Tomaten - 3 Stück, Avocado - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Zitronensaft - 2 Pfosten, Olivenöl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Gewürze trocken - nach Geschmack
Wie mache ich einen einfachen Salat aus Avocados und Tomaten? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Nehmen Sie die Tomaten fest, aber saftig. Weiche Tomaten während des Schneidprozesses werden ausbreiten und die äußere Salateide ruinieren. Die Zwiebel für den Salat kann man gewöhnlich oder rot verwenden. Ich habe beschlossen, Rot zu nehmen. Er sieht hübscher aus in so einem Salat. 
Avocados reinigen Sie die Schale, schneiden Sie die Schalen und entfernen Sie die Knochen. Schneiden Sie die Avocado in kleine Würfel. 
Die geschnittene Avocado in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft füllen. Dies ist notwendig, damit die Avocado nicht verdunkelt wird. 
Die Tomaten waschen, am Boden schneiden und den Fruchtfuß entfernen. Dann schneiden Sie die Tomaten in große Scheiben. Bringen Sie sie in die Schale zu einer geschnittenen Avocado. 
Die Zwiebeln reinigen und in dünne Halbringe schneiden. Dann gießen Sie die Zwiebel mit kochendem Wasser, um die Bitterkeit zu entfernen. Überschüssiges Wasser ablassen, indem Sie die Zwiebeln auf den Schuppen lehnen. 
Fügen Sie die vorbereitete Zwiebel in die Schale zum Salat. 
Alle Zutaten mit Olivenöl füllen. Nach Geschmack Salz und Gewürze hinzufügen. Als Gewürze nehme ich etwas gemahlenen Pfeffer und getrocknetes Basilikum. Alle Zutaten mischen. Den Salat in einen geeigneten Salat überführen und am Tisch servieren, vorher etwas abgekühlt. Guten Appetit!