Salat pilze unter dem mantel

4 Portionen
25 min

Wenn du keine fertigen gekühlten Kartoffeln und Eier hast, gib sie zum Kochen und füge die von mir angegebene Zeit mit einer weiteren halben Stunde hinzu. Ich begann mit dem Schneiden, Braten in der Pfanne Öl von reinen Pilzen mit Dias und Zwiebeln gebacken. Bleiben wir zurück.

Während die Zwiebelpilze abkühlen, habe ich die Kartoffeln auf einer großen Reibe gerieben, die seit gestern Abend geschweißt und gekühlt wurde.

Sie teilte das Filet des geräucherten Huhns in kleine Scheiben - so, dass sie in das allgemeine Format passen.

Die Gurken (ich hatte kleine) müssen auch auf die Reibe geschickt werden. Wir versuchen nur, den Saft zu entfernen. Er hält uns im Salat davon ab.

Käse ist besser, harte Sorten zu nehmen. Wir reiben auf eine große Reibe. Ich habe so schöne Späne bekommen.

Das Ei muss gerieben werden, aber ich habe die mittlere Reibe ausgewählt.

Sie können anfangen, die Schichten zu legen, indem Sie jeweils mit saurer oder Mayonnaise bedecken. Als erstes ließ ich Champignons, denn wir haben Pilze unter dem Pelzmantel, nicht auf dem Pelzmantel.

Dann machte ich ein solches Netz aus saurem Sahne.

Als nächstes habe ich eine salzige Gurke gepostet.

Er trägt Kartoffeln, das ist eine gute alte Firma.

Nachdem ich die Kartoffeln mit Mayonnaise geschmiert hatte, legte ich eine Hühnerschicht drauf.

Ich habe das Huhn mit saurer Sahne geölt.

Dann schicken wir diese Schicht mit Käse.

Nachdem ich das Mayonnaise-Netz auf den Käse gelegt hatte, schickte ich das geriebene Ei nach oben.

Das ist alles, der schöne, sehr saftige Salat ist fertig. Lassen Sie ihn nur ein wenig stehen - er ist durchtränkt, und es wird noch sanfter.