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Salat general mit rindfleisch
6 Portionen30 min
Rindfleisch - 100 gr, Kartoffeln - 2 Stück, Karotten - 1 Stück, Hartkäse - 50 gr, Rüben - 1 Stück, Mayonnaise - 0.5 Becher, Knoblauch - 1 Zb., Granat - 20 gr
Die richtigen Produkte. Wir müssen Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Rüben im Voraus kochen. 
Der Salat wird mit einer speziellen quadratischen Form geformt. Wir müssen sie in die Mitte des Tellers stellen. Erste Schicht: Kartoffeln in Uniform kochen, abkühlen, putzen, auf einer großen Reibung reiben, auf den Boden der Form legen, Mayonnaise-Netz machen. 
Zweite Schicht: Das Rindfleisch kochen, abkühlen, fein hacken und mit der Hälfte der Knoblauchzehe mischen, durch die Knoblauchzange oder fein gehackt, Rindfleisch von oben auf die Kartoffeln legen, Mayonnaise-Netz machen. 
Dritte Schicht: Die Karotten weich kochen, abkühlen, putzen, auf einer großen Reibung reiben, mit der zweiten Hälfte der Knoblauchzehe mischen, durch die Knoblauchzehe oder fein gehackt, von oben auf das Rindfleisch legen, Mayonnaise-Netz machen. 
Vierte Schicht: Hartkäse reiben auf eine große Tanne, legen Sie sie über die Karotten, machen Sie ein Mayonnaise-Netz. 
Fünfte Schicht: Die Rüben weich kochen, abkühlen, putzen, auf einer großen Reibung reiben, über Hartkäse legen, Mayonnaise-Netz machen. 
Man kann das Oberteil mit Mayonnaise reichlich schmieren, und man kann einfach ein schönes Netz machen. Dekorieren Sie die Spitze des Salats mit Granatapfelkörnern. Den Salat für eine Stunde zum Imprägnieren in den Kühlschrank geben, dann die Form vorsichtig entfernen. Guten Appetit! Alles gute zum Tag des Verteidiges des Vaterlandes!