Funchosalat mit koreanischen karotten und gurken

4 Portionen
20 min

Bereiten Sie die angegebenen Zutaten für die Zubereitung des Salats vor. Karotten auf Koreanisch können aus dem Geschäft fertig genommen werden, und man kann die Häuser selbst zubereiten - das ist ein unkomplizierter Prozess. Die Gurken sind frisch, man kann drei kurze oder zwei mittlere nehmen. Für die Zubereitung der Funkel stellen Sie das Wasser kochen.

Funchose muss nach den Anweisungen auf der Verpackung zubereitet werden. Funchose aus der Verpackung entfernen, die richtige Menge in eine tiefe Schüssel geben. Kochendes Wasser gießen Sie die Nudeln bis ganz oben, damit sie vollständig im Wasser sind. Lassen Sie sie für 10 - 15 Minuten im kochenden Wasser, indem Sie sie regelmäßig umdrehen. Wir müssen auf sie aufpassen, damit sie nicht verdorben wird.

Fertige Glasnudeln auf den Schlag werfen, damit das Glas überschüssige Flüssigkeit ist. Wenn gewünscht, können die Nudeln in mehrere Teile geschnitten werden, und du kannst sie auch in der ursprünglichen Form belassen. Schneide sie bequemer mit einer Schere. Die Nudeln können auch mit kaltem Wasser gewaschen werden.

Für den Salat nehmen Sie eine tiefe Schüssel oder Salat. Die abgekühlte Fettsäure in den Salat geben.

Karotten koreanisch in eine Nudelschale geben. Auch den ganzen Saft von Karotten und Öl abtropfen lassen.

Frische Gurken waschen, trocknen und mit dünnem Strohhalm schneiden. Dazu kannst du eine Karottenschale in Koreanisch verwenden oder mit einem Messer schneiden. Auch mit dem Gemüseschneider kannst du die Gurke in lange dünne Platten schneiden und dann schon in dünnes Stroh schneiden.

Salat gründlich mischen. Zum Nachfüllen des Salats können Sie Sojasauce, koreanische Karotten-Nachfüllung, koreanisches Karotten-Öl verwenden. Für meinen Geschmack ist dieser Salat gut und ohne Hinzufügung von Fremdbefüllung - Karotten geben ein sehr reichhaltiges Aroma, ändern die Farbe der Nudeln und fügen Sie geschmacklose Funkel Pikanz. Den fertigen Salat zehn Minuten stehen lassen, damit die Nudeln getränkt werden.