Salat bohnen tomaten käse brötchen

4 Portionen
20 min

Wie man einen Salat aus Bohnen, Tomaten, Käse und Brötchen herstellt? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für den Salat vor. Dosenbohnen können sowohl weiße als auch rote oder eine Mischung davon verwenden. Es wird auch gut mit Schoten grüne Bohnen. Nur sie muss vorher in Salzwasser gekocht werden, bis sie bereit ist.

Mit den konservierten Bohnen die gesamte Flüssigkeit abgießen und die Bohnen auf den Boden legen. Es ist ratsam, die Bohnen mit kaltem Wasser zu waschen, um die Reste des Viskosesafts loszuwerden. Gewaschene Bohnen trocknen.

Brotkrumen können magische verwenden und, je nach Zusatz, den Geschmack Ihres Salats variieren. Oder machen Sie die Brötchen selbst. Die Brötchen können aus weißem oder schwarzem Brot sein, wie Sie es lieber mögen. Die Weizentrocken werden jedoch schneller im Salat auftauen. Deshalb bevorzuge ich immer Roggen. Wie man Brötchen macht? Das Roggenbrot in kleine Bars schneiden und auf einem Backofen bei 180 ° C 15-20 Minuten trocknen. Fertige Brötchen abkühlen.

Die Tomaten waschen, trocknen und in Riegel schneiden. Für diesen Salat Tomaten wählen Sie fleischig und nicht sehr wässrig. Wenn es zu viel Flüssigkeit in den Tomaten gibt, schneide am besten die Mitte mit den Samen aus und schneide das Fruchtfleisch erst dann in Barren.

Den Käse in kleine Strohhalme schneiden. Der Käse kann auf Wunsch auf der Reibe gerieben werden. Ich ziehe es vor, mit Stroh geschnitten zu werden, um eine gewisse Monotonie zu erreichen, denn auch Tomaten und Brötchen schneiden wir in Barren. Nehmen Sie den Käse vor allem köstlich, hochwertig, ohne Milchfettersatz.

Das Grün waschen, trocknen und fein hacken.

Kombinieren Sie Tomaten, Rotbohnen, Käse, Brotkäse und Grün im Salat. Tanken Sie den Salat mit Mayonnaise. Auf Wunsch können Sie salzen, pfeffern, aber ich persönlich füge nur sehr selten Gewürze zu den Mayonnaiesalaten hinzu.

Alles gründlich mischen und sofort zum Tisch servieren. Angenehmer Appetit! Wenn Sie nicht planen, den Salat sofort oder in den nächsten 10-15 Minuten zu servieren, sollten Sie die Brötchen und Mayonnaise nicht hinzufügen. Die Brötchen werden schnell auftauen und ihre Knackigkeit verlieren. Besonders schnell wird dies mit Weizentrocken geschehen.