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Anastasia salat mit ananas

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Salate

10 Portionen
25 min

Beijing Chinesischer Kohl - 550 gr, Koreanische Karotten - 250 gr, Hühnerfilet - 250 gr, Schinken - 250 gr, Ananas - 100 gr, Hühnereier - 3 gr, Wasser - 1 Std. L., Weizenmehl - 1 Std. Gr., Gr.

Notwendige Zutaten. Hühnerfilet kochen wir 20 Minuten in Salzwasser vor

Die Eier werden mit Mehl und Wasser verbunden

Wir fügen eine Prise Salz hinzu

Gut vermischen

Auf die erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl gießen wir die Eiermischung

Braten von zwei Seiten

Eierpfannkuchen auf den Teller legen und abkühlen lassen

Schinken schneiden wir mit Stroh

Wir schneiden Pekingkohl

Wir fügen koreanische Karotten hinzu

Hühnerfilet zerlegen in Fasern oder Schneiden

Eierpfannkuchen schneiden wir mit Stroh

Unser Salatic ist fast fertig! Es ist Zeit, dass die Ananas-Konserven den Saft abtropfen und in Würfel schneiden. Sie werden dem Salat eine besondere Saftigkeit hinzufügen. Man kann natürlich auch ohne Ananas, aber der Geschmack wird anders sein.

Walnüsse braten wir in einer Pfanne oder stellen wir in eine Mikrowelle für 1, 5-2 Minuten

Wir tanken den Salat mit Mayonnaise

Wir vermischen

Salat & quot; Anastasia & quot; Ist fertig

Vor dem Servieren bestreuen wir die Walnüsse

Guten Appetit!