Einfacher salat in tartaletten mit krabbenstöcken
4 Portionen30 min
Fertige Tartaletten - 10 Stück, Krabbenstöcke - 200 gr, Gurken - 200 gr, Mais - 100 gr, Reis - 80 gr, Mayonnaise - 2 gr, Dill - 5 gr, Petersilie - 5 gr
Wie mache ich einen einfachen Salat in Tartaletten mit Krabbenstöcken? Sehr einfach! Bereiten Sie zunächst die erforderlichen Zutaten vor. Mayonnaise können Sie ein Geschäft nehmen oder selbst zubereiten. Sandtartaletten können auch fertige Geschäfte verwenden, oder selbst backen. Das Gemüseteil kann nach Ihrem Geschmack ergänzt oder ersetzt werden.
Krabbenstöcke von der Folie reinigen und in kleine Würfel schneiden.
Gießen Sie die Flüssigkeit vom Mais ab. Die Körner trocknen.
Die Gurke waschen und trocknen. Schneiden Sie in kleine Würfel. Die Haut, wenn sie nicht grob, nicht beschädigt oder bitter ist, muss nicht abgeschnitten werden.
Reis in viel kochendem Salzwasser vorgekocht, bis es fertig ist. Dabei ist es wichtig, dass der Reis zerbröckelt wird.
Dill und Petersilie waschen, Feuchtigkeit abschütteln und fein hacken. Auf Wunsch können Sie ein anderes Grün ersetzen oder ergänzen, z. B. Kinsa, grüne Zwiebeln oder eine Mischung aus verschiedenen Kräutern verwenden.
Kombinieren Sie in einer Schüssel Krabbenstöcke, Mais, Gurken, zerbröckelten gekochten Reis und Grün.
Den Salat mit Mayonnaise abschmecken und gründlich mischen. Auf Wunsch können Sie den Salat mit Salz und Pfeffer würzen. Ich persönlich füge den Mayonnaiesalaten normalerweise keine Gewürze hinzu. Stellen Sie die fertige Füllung für 20 Minuten in den Kühlschrank.
Füllen Sie die Tartaletten mit einem gekühlten Krabbensalat.
Fertige Tartaletten mit frischem Grün garnieren und am Tisch servieren. Guten Appetit!