Einfacher preiswerter geburtstagssalat

7 Portionen
1 Stunde

Wie macht man einen einfachen und preiswerten Geburtstagssalat? Bereiten Sie die Produkte nach Liste vor. Die Menge der grünen Zwiebeln nach Geschmack nehmen. Mayonnaise kann selbst zubereitet werden.

Reines Wurzelgemüse in einem Topf mit Wasser füllen, zum Kochen bringen. Kochen Sie das Gemüse bei mäßiger Hitze bis zur Bereitschaft. Überprüfen Sie ihre Bereitschaft mit einem Messer. Wenn das Wurzelgemüse weich ist und das Messer sie leicht durchbohrt, ist das Gemüse bereit. Gekochte Kartoffeln und Karotten aus dem Wasser holen und vollständig abkühlen. Die Kartoffeln schälen und auf einer großen Reibe reiben.

Die abgekühlten Karotten auch schälen und auf einer großen Reibe zerkleinern.

Leber Kabeljau aus einer Dose holen, auf ein Papierhandtuch legen, damit das Glas überschüssiges Öl enthält. Löse deine Leber mit einer Gabel in kleinere Stücke.

Kochen Sie die Eier. Wie koche ich Eier geschraubt? Die Eier mit Wasser füllen, zum Kochen bringen, bei mäßiger Hitze 7-8 Minuten nach dem Kochen kochen. Gekochte Eier sofort mit kaltem Wasser füllen, damit sie kalt werden und die Schale besser gereinigt wird. Die abgekühlten Eier in Proteine und Dotter unterteilen. Reiben Sie Proteine auf eine große Reibe.

Marinierte Gurken in dünnen Strohhalm schneiden. Auf Wunsch kann man sie auch auf einer großen Reibe mahlen.

Servieren Sie den Salat im kulinarischen Ring oder in einem passenden Salat in Größe und Form. Legen Sie die geriebenen Kartoffeln auf den Boden, reiben Sie sie gut auf. Tragen Sie Mayonnaise auf.

Legen Sie die Leber Kabeljau in die nächste Schicht. Diese Schicht muss nicht geschmiert werden.

Grüne Zwiebeln waschen, trocknen, fein schneiden. Betäuben Sie die Leberschicht gleichmäßig mit grünen Zwiebeln.

Dann legen Sie die marinierten Gurken, zerlegen.

Benetzen Sie eine Schicht marinierter Gurken mit Mayonnaise.

Legen Sie die geriebene Karotte, trennen Sie sie. Tragen Sie Mayonnaise auf.

Schließen Sie die Karottenschicht mit geriebenen Eiweißen, benetzen Sie sie mit Mayonnaise.

Beenden Sie den Salat mit Eigelb. Reiben Sie sie oben auf den Salat. Nehmen Sie den Salat für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit er getränkt wird.

Vor dem Servieren den Salat nach Wunsch und Geschmack garnieren. Guten Appetit!