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عربKrabbensalat klassisch ohne mais
4 Portionen15 Stunden
Krabbenstöcke - 200 Gr, Gurken - 300 Gr, Eier - 3 Pers., Verdampfter Reis - 2 Stk., Dill - 15 Gr., Zwiebeln - 0,5 Pers., Mayonnaise - 2 Stk., Salz - 0.5 Ketten.l.
4 Portionen15 Stunden
Krabbenstöcke - 200 Gr, Gurken - 300 Gr, Eier - 3 Pers., Verdampfter Reis - 2 Stk., Dill - 15 Gr., Zwiebeln - 0,5 Pers., Mayonnaise - 2 Stk., Salz - 0.5 Ketten.l.
Wie machen Krabbensalat klassisch ohne Mais? Frische Gurken waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Legen Sie die geschnittenen Gurken in das ausgewählte Geschirr für den Salat. 
Verdampften Reis mit kochendem Wasser füllen 2: 1 und kochen bis bereit, Wasser ablassen und abkühlen. Gekühlten gekochten Reis in eine Schüssel zu geschnittenen Gurken geben. 
Krabbenstöcke, wenn gefroren, vorher auftauen. Entfernen Sie die Krabbenstöcke aus der Verpackung und schneiden Sie sie. Fügen Sie die geschnittenen Stäbchen in den Salat. 
Die vorgekochten und gekühlten Eier von der Schale reinigen und in Würfel schneiden. Fügen Sie die Eier in den Salat. 
Die Geflügelzwiebeln reinigen und mit dem Messer fein schneiden. Man kann die Zwiebeln vorher mit kochendem Wasser überziehen. Frisches Dillgrün waschen, trocknen und fein schneiden. Zwiebeln und Dill in den Salat geben. 
Zum Nachfüllen des Salats nehme ich Mayonnaise, man kann eine Mischung aus Mayonnaise und saurem Sahne nehmen. Den Salat mit Mayonnaise abschmecken, Salz hinzufügen und mischen. 
Den fertigen Salat vor dem Servieren etwas abkühlen. Der Salat kann als eigenständiges Gericht oder als einer der kalten Snacks des festlichen Tisches auftreten. 