Küchen der welt Lebensmittelkalorien Kochbücher

Cobb salat

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Salate

13 Portionen
1 Stunde 10 min

Avocado - 150 gr, Hühnchen - 150 gr, Schweinefleisch - 150 gr, Roquefort - 150 gr, Hühnereier - 3 Stück, Tomaten - 1 Stück, Kress-Salat - 4 Stück, Grüne Zwiebeln - 0.5 gr, Dill - 0.5 gr, Petruschka - 0.5 gr, Salat-Latex - 4 Stück, Gurken - 1 Stück, Salz - 0.5 chain.l., Sojasauce - 1 Stk., Zucker - 1 Pfosten, Zitronensaft - 1 Kessel, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Knoblauch - 2 Zehen., Apfelessig - 2 Pfosten., Pflanzenöl - 100 ml

Kochsalat-Produkte. Wir kochen oder backen im Ofen Hühnerfilet, wir kochen die geschraubten Eier. Wir überziehen, meins, trocknen das Grün (das Grün wählen Sie nach Ihrem Geschmack, im Salat muss es viele sein). Wir reinigen, mein ganzes Gemüse.

Der Käse wird in kleinen Würfeln geschnitten. Willkürlich zerkleinern wir das gekochte Huhn, das geräucherte Brustkorb schneiden wir mit Stroh.

In kleine Würfel schneiden wir die Avocados und die Tomate. In Kreisen schneiden wir eine salzige oder marinierte Gurke. Wir brauchen ihn, um den Salat zu dekorieren.

Separat mahlen wir die Eigelbe und Proteine der geschweißten Eier.

Wir mahlen das Grün. Ich habe es: Salatblätter, Dill, Petersilie, grüne Zwiebeln.

Produkte für die Zubereitung der Nachfüllung.

Im Piala gießen wir Öl, drücken durch die Presse Knoblauch oder fein schneiden, fügen Sie Essig, Sojasauce, Zitronensaft, Zucker, gewürzt Pfeffer, Salz nach Geschmack (hier muss man mit Salz vorsichtig sein, da die geräucherte Brust bereits salzig ist, Roquefort auch).

Auf einem großen Gericht legen wir alle zerkleinerten Zutaten in Streifen. Wir bewässern den Salat mit einer Tankstelle. Wir lassen den Salat 10 Minuten stehen.

Nun zieren wir den Salat mit Gurkenkreisen und zerkleinertem Grün, legen sie über die Streifen und suchen sie. Alles klar, der Salat ist fertig! Gönnen Sie sich Gäste und Familie. Guten Appetit!